Когда говорят, что женщина не любит готовить — не верьте! Просто она еще не обнаружила в себе то, что заложено природой. Одни раскрыли эту черту сполна, другим не удалось реализовать данные способности, поскольку праздничные пироги, в которые вложено столько труда и души, подгорели, молоко долго не закипало, а потом сбежало, и Вы добрый час потратили на очистку плиты.

Современные кухонные плиты избавят Вас от всех этих проблем, помогут раскрыть Ваши кулинарные способности, приготовить вкусные блюда, сэкономив силы и время.

Ведь хорошая плита это источник прекрасного настроения, надежная чудо-повариха, которая станет гарантом отменного вкуса хозяйки.

В первую очередь, все кухонные плиты можно разделить на классические свободностоящие и встраиваемые. Встраиваемая техника завоевала большую долю рынка, являясь, безусловно, самым современным веянием. Однако, если имеющийся кухонный гарнитур Вас вполне устраивает, если Вы не хотите заказывать новую кухню, то встраиваемая плита Вам абсолютно не нужна. Итак, Вы решили купить новую плиту. Самый простой вопрос — электрическую или газовую — разъяснений не требует. Если у вас нет подвода магистрального газа или газа от баллона, покупать газовую плиту нет никакого смысла. Но дальше есть, о чем подумать.

Плиты электрические

Современные электрические плиты бывают 2-х видов: классические электрические (с эмалированной рабочей поверхностью и блинами-конфорками) и стеклокерамические. Классические электрические плиты GEFEST моделей 6140 и 2140  в зависимости от модификаций могут быть оснащены электронным таймером, турбогрилем, конвекцией духовки и другими полезными функциями. Плиты со стеклокерамической поверхностью обладают значительно большей теплопроводностью по сравнению с обычными, а значит, проще и точнее управление температурой и процессом приготовления пищи. По удобству и скорости приготовления эти плиты сопоставимы с газовыми, при этом они безопаснее (нет открытого пламени). Кроме того, на абсолютно ровной поверхности кастрюля не может опрокинуться, а гладкая поверхность особенно удобна в чистке.

Стеклокерамические плиты GEFEST выпускаются с размером рабочего стола: 50×57 см — модели 2160.

Отдельно следует сказать о конфорках в керамических плитах. Одна из конфорок стеклокерамических плит GEFEST является двухконтурной, в которой Вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю. Еще одно весомое достоинство — сегментный индикатор остаточного тепла, с помощью которого Вы легко определите, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, ее можно использовать для поддержания блюда в нагретом состоянии.

Плиты газовые

В зависимости от размеров рабочего стола газовые плиты GEFEST делятся на широкие - 60×60 см  — модельный ряд 6100, 6300, 6500, 1200,, 1300, 1500 и узкие - 50×50 см  — модельный ряд 5100, 3200, 3300, 3500. Большое количество модификаций в каждом модельном ряду позволят выбрать действительно необходимые для вас функции. Все широкие газовые плиты GEFEST имеют составные решетки-подставки. Это не только элегантно, но и практично. Составную решетку можно вымыть в посудомоечной машине, да и саму плиту легче чистить.

Плиты комбинированные

Комбинированная плита  — это кухонная плита, в которой сочетаются газовые и электрические нагревательные элементы. Есть модели, в которых одна электрическая конфорка и 3 газовых горелки — такие плиты просто незаменимы для районов, где случаются перебои подачи газа. Большим спросом пользуются модели с газовым столом и электрической духовкой. Ни для кого не секрет, что электрическая духовка идеально подходит для выпечки, равномерно прогревается и экологически безопасна. Кроме того, для электрических духовок есть возможность установить такие полезные функции как термощуп, конвекция, таймер, программатор работы духовки, гриль и вертел.

Встраиваемая техника

Встраиваемая техника завоевывает все большую долю рынка. Она хороша тем, что духовой шкаф можно расположить отдельно от варочной поверхности на удобной высоте. А пространство под панелью плиты использовать по своему усмотрению.

К самым замечательным достижениям в области создания комфортабельных кухонь, без сомнений, относятся варочные панели (или столы) Gefest из стеклокерамики и стекла. Никаких выпуклых конфорок, с которых может опрокинуться кастрюля. Сплошное гладкое стекло толщиной 4 мм, изготовленное по новейшей технологии немецкой фирмой Schot (Германия). Нагревательные элементы немецкой фирмы EGO спрятаны вовнутрь. При включении плиты на поверхности панели внутри подсвеченного красноватым светом круга мгновенно устанавливается заданная регулятором температура. Зона нагрева после отключения около получаса остается еще горячей. Поэтому на столах Gefest СН 4230   есть специальная световая индикация, указывающая зону, которая работает или остывает. В моделях СН 4231 и СН 4220  эта зона высвечивается в информационном окне.

Управлять конфорками тоже просто — либо бесступенчатыми переключателями мощности, которые плавно регулируют температуру от min до max (в моделях СН 4230 ), либо сенсором, когда, чтобы быстро включить одну или несколько конфорок и точно установить нужную ступень нагрева, достаточно просто прикоснуться к стеклу (в моделях СН 4220 и СН 4231 ). Кстати, сенсоры для плит Gefest также производит немецкая фирма EGO.

Было бы неверно думать, что все новые технологии и преобразования касаются исключительно электрических варочных поверхностей. На СП ОАО «Брестгазоаппарат» все-таки учитывают, что далеко не все дома у нас оборудуются электроплитами. Поэтому здесь выпускают и современные варочные газовые панели, которые создают новое представление о приготовлении пищи. Газовые столы Gefest дешевле электрических, но так же красивы и удобны. А приготовление пищи на газплитах имеют много преимуществ. Недаром опытные повара ценят достоинства именно открытого огня. Приготовление на нем не требует дорогостоящей посуды, а податливое газовое пламя равномерно нагревает посуду даже с неровным дном.

Газовые столы моделей СВН 2230 и СН 2120 имеют стеклянную пластину толщиной 6 мм. В модели СН 2120 имеются  3 конфорки вместо четырёх. На стеклянной поверхности столов моделей СВН 2230 расположены 4 газовые горелки различной мощности фирмы «Defendi» (Италия) и к каждой горелке прикреплена решетка для посуды. Ручки управления горелками расположены на стекле. Все газовые горелки оснащены системой безопасности потухания огня — газ-контролем, и если пламя случайно погаснет, то благодаря системе газ-контроля подача газа будет прекращена уже через 10-12 секунд. Для того, чтобы зажечь плиту, достаточно воспользоваться многоискровым электророзжигом. Причем, электророзжиг в плитах-встройках приводится в действие не отдельной кнопкой — достаточно просто повернуть ручку крана. Все для удобства и безопасности. Газовые столы моделей СН 1210 и СН 1211 выполнены из металла, покрытого эмалью, черненные специальной краской или из нержавейки. Эти модели значительно дешевле стеклянных, однако не оснащены системой газ-контроль.

Современные хозяйки пользуются духовками не так часто, предпочитая готовить только на рабочем столе или с помощью печей СВЧ. Именно поэтому в встраиваемые электрические духовки GEFEST включено все многообразие полезных функций. Имея встраиваемую духовку GEFEST , вы не будете больше думать о вреде или пользе СВЧ-излучений, не станете прикидывать, войдет ли в печку купленный гусь — просто откроете дверцу духовки и начнете готовить. Все так просто — регуляторы режимов работы, регулятор температуры, табло с часами, кнопки таймера. И все это выдержано в изысканном дизайне. Встраиваемые электрические духовки GEFEST выпускаются различных модификаций от наиболее простой ДА-602-01 до эксклюзивной ДА-622. Духовки GEFEST кроме всех возможных функций, присущих отдельно стоящим электрическим плитам, оснащены системой принудительной циркуляции воздуха для полного охлаждения стенок духовки.

Одно из главных правил хорошего дизайна звучит так: убери все лишнее и оставь только то, что работает или радует глаз. Встраиваемая техника Gefest без особых усилий помогает соблюдать это правило. Сплошная рабочая поверхность без щелей создает дополнительное пространство на кухне и сводит к минимуму заботы о поддержании чистоты. Все трубы, электрические шнуры, газовые шланги и другие малоэстетичные конструкции скрыты от глаз декоративными панелями. Словом, с кухонной техникой Gefest даже самая неискушенная хозяйка почувствует себя виртуозом на кухне, а ежедневная повинность приготовления еды превратиться в приятное хобби.

Современный рынок предлагает нам большой выбор плит. Определитесь с функциональными возможностями, дизайном и ценой. И да поможет Вам древнегреческий бог Гефест выбрать именно ту кухонную плиту, которая удовлетворит все Ваши пожелания. И станет надежной помощницей на кухне.